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今日的大事件就是...我們家要吃麻辣火鍋了~
雖然在韓國要吃麻辣火鍋並沒有那麼困難
只要去大學路附近就滿多的
但是在家吃麻辣火鍋可是頭一回阿~
有台灣帶來的鍋底,真是非常的有台灣味
特地從超市買回來的大片牛肉讓人口齒留香
我新開發了一個吃麻辣火鍋肉片的方法
不過嚴格說來...也是一個胖死人不償命的方法
那就是在碗裡先放上一塊起司,接著將滾燙的麻辣鍋肉片放入沾取
不僅可以減低辣度,還可以讓肉片更滑順入口
原理就跟煮韓國泡麵如果怕太辣就丟一片起司上去是一樣的道理
by the way...最近大家吃飯都有中辣椒醬毒的傾向
什麼都加也太猛了 哈哈
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